وصف المنتجات
الصيغة الكيميائية:C4H10O4
الوزن الجزيئي: 122.12
اينكس: E968
رمز النظام المنسق: 2905499000
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 149-32-6
سمات
نقطة الانصهار: 119-123درجة مئوية
الذوبان: قابل للذوبان في الماء (37٪، 25 درجة مئوية، أقل قابلية للذوبان من السكروز)، قابل للذوبان بشكل طفيف في الكحول، غير قابل للذوبان عمليا في الدهون والأثير.
طلب
يوفر طعمًا حلوًا دون إضافة كمية كبيرة من السعرات الحرارية. على سبيل المثال، في المشروبات الغازية الخاصة بالحمية وغيرها من المشروبات الغازية الخالية من السكر، يمكن للإريثريتول أن يحل محل المحليات ذات السعرات الحرارية العالية مثل السكروز أو شراب الذرة عالي الفركتوز. مستوى حلاوته، والذي يبلغ حوالي 60 - 70% من مستوى السكروز، يسمح له بإضفاء نكهة حلوة لطيفة على المشروبات.
وفي المشروبات بنكهة الفاكهة، فهو يعزز الحلاوة الطبيعية لنكهات الفاكهة. وهذا مفيد بشكل خاص في المشروبات التي يكون من المرغوب فيها تقليل محتوى السكر الإجمالي، كما هو الحال في بعض تركيبات المشروبات الصحية أو الصديقة لمرضى السكر.
وصف المنتجات
|
غرض |
فِهرِس |
|
لون |
أبيض |
|
ذوق |
حلو |
|
شخصية |
مسحوق بلوري أو جسيم |
|
النجاسة |
لا توجد شوائب مرئية، ولا توجد مواد غريبة |
|
فحص (أساس جاف),% |
99.5-100.5 |
|
فقدان التجفيف,% |
أقل من أو يساوي 0.2 |
|
رماد,% |
أقل من أو يساوي 0.1 |
|
التقليل من السكريات,% |
أقل من أو يساوي 0.3 |
|
الريبيتول والجلسرين،٪ |
أقل من أو يساوي 0.1 |
|
قيمة الرقم الهيدروجيني |
5.0~7.0 |
|
نقطة الانصهار |
119~123 |
|
الموصلية,الولايات المتحدة / سم |
＜20 |
|
إجمالي الزرنيخ (As)/(ملجم/كجم) |
0.3 |
|
يقود(الرصاص)/(ملجم/كجم) أقل من أو يساوي |
0.5 |
|
إجمالي عدد اللوحات (CFU/g) |
أقل من أو يساوي 100 |
|
القولونيات/(MPN/ز) |
أقل من أو يساوي 3.0 |
|
الإشريكية القولونية (CFU/g) |
＜10 |
التعبئة والتغليف والتخزين
في 25 كجم/كيس. تخزينها وإغلاقها في منطقة مظللة وجافة وجيدة التهوية بعيدًا عن المواد الكيميائية السامة والخطرة.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
الوسم : المُحلي العضوي CAS 149-32-6 مسحوق الإريثريتول في المشروبات، الصين المُحلي العضوي CAS 149-32-6 مسحوق الإريثريتول في المشروبات الموردين والمصنع
