وصف المنتجات
الصيغة الكيميائية: C12H22O11
الوزن الجزيئي:342.30
إينكس:202-739-6
رقم CAS: 99-20-7
سمات
| مسحوق بلوري أبيض |
طلب
الاحتفاظ بالرطوبة والحفاظ عليها:تريهالوز هو ثنائي السكاريد الطبيعي ذو خصائص ممتازة في الاحتفاظ بالرطوبة. في العلكة والعلكة الفقاعية، يساعد في الحفاظ على نضارة المنتج من خلال منع فقدان الرطوبة، وبالتالي إطالة العمر الافتراضي وتعزيز الشعور العام بالفم.
مزود الحلاوة:باعتباره مُحليًا منخفض السعرات الحرارية، يساهم التريهالوز في إضفاء الطعم الحلو على العلكة دون زيادة محتواها من السعرات الحرارية بشكل كبير. وهذا يجعله مكونًا جذابًا للمستهلكين المهتمين بصحتهم.
معدِّل الملمس:يلعب التريهالوز دورًا حاسمًا في تعديل ملمس العلكة، مما يضمن تجربة مضغ ناعمة ومرنة ومتسقة. فهو يساعد في إنشاء قاعدة علكة أكثر نعومة ومرونة وأسهل في المضغ والتمدد، وهو أمر مهم بشكل خاص بالنسبة للعلكة الفقاعية.
مثبت النكهة:يعزز ثبات النكهات والعطور في العلكة، مما يضمن الاحتفاظ بالطعم والرائحة المرغوبة لفترات أطول. ويتحقق ذلك من خلال قدرته على حماية هذه المركبات من التحلل الناتج عن العوامل البيئية مثل درجة الحرارة والرطوبة.
استقرار درجة الحرارة:يتميز التريهالوز بثباته العالي عبر نطاق واسع من درجات الحرارة، مما يجعله مكونًا مثاليًا للعلكة التي قد تتعرض لظروف مختلفة أثناء التصنيع والتعبئة والشحن والتخزين.
معزز الشعور بالفم:تساهم خصائصه الفيزيائية الفريدة في تحسين ملمس الفم، مما يوفر إحساسًا ناعمًا وغير خشن أثناء المضغ. وهذا يعزز تجربة المستهلك بشكل عام.
صديق للأسنان:مقارنة ببعض المحليات الأخرى، تمت دراسة التريهالوز لدوره المحتمل في تعزيز صحة الفم. ورغم أنه ليس بديلاً مباشرًا لتنظيف الأسنان بالفرشاة وخيط الأسنان، إلا أن خصائصه قد تساهم بشكل إيجابي في صحة اللثة عند استهلاكه باعتدال.
وصف المنتجات
|
غرض |
فِهرِس |
|
مظهر |
مسحوق بلوري أبيض |
|
النقاء (تريهالوز) |
أكبر من أو يساوي 99% |
|
خسارة في التجفيف |
أقل من أو يساوي 1.5% |
|
بقايا الاشتعال |
أقل من أو يساوي 0.05% |
|
الرقم الهيدروجيني |
5.0-6.7 |
|
الزرنيخ |
أقل من أو يساوي 0.5 ملغ/كغ |
|
يقود |
أقل من أو يساوي 0.5 ملغ/كغ |
|
لون |
أقل من أو يساوي 0.1 |
|
عكارة المحلول |
أقل من أو يساوي 0.05 |
|
أعداد قابلة للحياة |
أقل من أو يساوي 300cfu/g |
|
الخميرة والعفن |
أقل من أو يساوي 100cfu/g |
|
مسببة للأمراض |
سلبي |
|
الكائنات الحية القولونية |
أقل من أو يساوي 30mpn/100g |
التعبئة والتغليف والتخزين
في كيس 25 كجم. يتم تخزينه وإغلاقه في مكان مظلل وجاف وجيد التهوية بعيدًا عن المواد الكيميائية السامة والخطرة.
الوسم : علكة الفقاعات علكة التريهالوز ذات الجودة الجيدة، الصين علكة الفقاعات علكة التريهالوز ذات الجودة الجيدة الموردين، المصنع







