100 ٪ Sodium Stearoyl Lactylate CAS 25383 - 99-7 (SSL) في كريمة غير الألبان

100 ٪ Sodium Stearoyl Lactylate CAS 25383 - 99-7 (SSL) في كريمة غير الألبان

تشمل المكونات الرئيسية لـ - كريمة الألبان الزيت النباتي (مثل الزيت النباتي المهدرج) وبروتين الحليب (أو البروتين النباتي) والسكريات والمستحلبات. تتمثل وظيفتها الأساسية في تكوين نظام مستحلب المياه -. يحتوي SSL ، باعتباره مستحلبًا أنيونيًا ، على مجموعات محبة للماء (كربوكسيل الصوديوم) ومجموعات الدهون (سلاسل حمض ستيرك) في جزيئاته التي يمكن توجيهها إلى adsorb في واجهة الزيت في الماء. هذا يمنع الزيت من الطفولة أو الطبقية أو الاستقرار أثناء التخزين أو إعادة التكوين (مثل عند تخمير القهوة أو شاي الحليب) ، مما يضمن توحيد النظام واستقراره.
إرسال التحقيق
الوصف
معلمات التقنية
وصف المنتجات

رقم CAS:25383-99-7

رمز HS:2932999099

einecs:246-929-7

رقم هـ: E481

سمات

 

مسحوق العاج الذي يمكن تفريقه في الماء الساخن وذوبان في الزيوت الساخنة والدهون

 

 

طلب

 

تحسين القابلية للذنب والتشتت
عادةً ما تكون كريمة الألبان- في شكل مسحوق ويحتاج إلى الذوبان بسرعة في الماء أو المشروبات الساخنة. يساعد SSL جزيئات المسحوق بسرعة أكبر عند ملامسة السائل ، مما يقلل من التشتت وتعزيز التشتت والحل. هذا يمنع الكتل أو الترسيب بعد الخلط ويحسن نعومة المشروب.

 

تحسين الملمس وفم الفم

يعزز SSL تناسق السوائل وسلعها بعد الخلط مع قشدة الألبان غير- ، مما يجعل الفم أقرب إلى نعومة دهون الحليب الطبيعية وتقليل خشونة أو الشحوم الناجمة عن تشتت الزيت غير المتكافئ.

لمساحيق الألبان التي تتطلب غير-} مساحيق الألبان التي تتطلب الخروج (مثل غير- Premixes Cream Cream لتزيين الكيك) ، يساعد SSL على تثبيت بنية الخلية ، وتحسين الثبات والاحتفاظ بالمنتجات المخفوقة ، وتوسيع عمر المنتج للمنتج.

 

 

معلمة المنتجات

غرض

فِهرِس

قيمة الحمض (mgkoh/g) 50-130
قيمة الإستر (mgkoh/g) 125-190
إجمالي حمض اللبنيك (٪) 15-40
محتوى الصوديوم (٪) 1.0-5.2
محتوى الكالسيوم (٪) 1.0-5.2
PB/(ملغ/كغ) أقل من أو يساوي 2.0

 

 

التغليف والتخزين

 

25 كجم/حقيبة أو 25 كجم/CTN مخصصة وفقًا للطلب.

 

شهادة

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPICerignated
● لا موك ، المزيد من الفرص ، وتوفير عينة للاختبار
● حزمة المنتجات المخصصة
● شحنة مختلطة.

1

 

مصنعنا والمستودع

 

 
 
مصنعنا و Quipment

1

LOREM IPSUM DOLOR SIT ، AMET CONCECTETUR ADIPISING ELIT.

1
مظهر مصنعنا
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

مستودع

 

الأسئلة الشائعة

 

 

س: هل يمكنني الحصول على COA و TDS و MSDS؟
ج: بالتأكيد! اتصل بنا sales@hombochem.com أو مدير المبيعات.


س: هل يمكنك القيام بالحزمة المخصصة؟
ج: نعم. حزمة منتجات المسحوق هي 25 كجم/حقيبة/كرتون.


س: هل يمكنني الحصول على العينة المجانية؟
ج: نعم ، يمكن أن تكون العينة مجانًا أقل من 500 جرام.


س: ماذا عن عناصر الدفع؟
A: L/C ، D/P ، D/A ، CAD ، T/T ECT.


س: هل يمكنني زيارة مصنعك؟
ج: بالتأكيد! مرحبًا بكم ، قم بزيارة مصنعنا ومركز D&R في أي وقت.


س: هل يمكنك دعمنا في التطبيقات؟
ج: نعم ، إنه من دواعي سروري!

 

 

 

 

 

الوسم : 100 ٪ Sodium Stearoyl Lactylate CAS 25383 - 99 - 7 (SSL) في كريمة غير الألبان ، الصين 100 ٪ من الصوديوم ستيل لاكتيليت CAS 25383-99-7