وصف المنتجات
الصيغة الكيميائية:C4H10O4
رمز النظام المنسق:29054990
اينكس: 212-406-7
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 149-32-6
سمات
مسحوق بلوري أو جسيم.
طلب
عامل التحلية
وهو بديل منخفض السعرات الحرارية للسكر. يحتوي الإريثريتول على حوالي 0.24 سعرة حرارية لكل جرام فقط، مقارنة بـ 4 سعرة حرارية لكل جرام للسكروز. وهذا يجعله خيارًا جذابًا للمستهلكين الذين يراقبون السعرات الحرارية التي يتناولونها أو لأولئك الذين يعانون من مرض السكري ويحتاجون إلى التحكم في مستويات السكر في الدم. على سبيل المثال، في الحلوى الصلبة المناسبة لمرضى السكري، يمكن استخدام الإريثريتول لإرضاء محبي الحلويات دون التسبب في ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم.
محسن الملمس
في إنتاج الحلوى الصلبة، يلعب الإريثريتول دورًا حاسمًا في تحديد الملمس. لديه القدرة على التبلور بشكل جيد أثناء عملية صنع الحلوى. عندما يتم تبريد خليط الحلوى وتصلبه، تتشكل بلورات الإريثريتول، مما يعطي الحلوى الصلبة قوامها الصلب والهش المميز.
بالنسبة للحلوى الصمغية، يساعد الإريثريتول في الحفاظ على الملمس الناعم والمطاطي. يتفاعل مع المكونات الأخرى مثل الجيلاتين أو البكتين لتوفير القوام الصحيح. كما أنها تتمتع باسترطابية منخفضة نسبيًا (لا تمتص الكثير من الرطوبة من الهواء)، مما يساعد على منع الحلوى الصمغية من أن تصبح لزجة جدًا أو تفقد شكلها بمرور الوقت.
وصف المنتجات
|
غرض |
فِهرِس |
|
الفحص (الأساس الجاف)،٪ |
99.5-100.5 |
|
فقدان التجفيف، ث/% أقل من أو يساوي |
0. 2 |
|
الرماد، مع/% أقل من أو يساوي |
0. 1 |
|
تقليل السكريات بنسبة/% أقل من أو يساوي |
0. 3 |
|
الريبيتول والجلسرين، بنسبة % أقل من أو يساوي |
0. 1 |
|
قيمة الرقم الهيدروجيني |
5.0~7.0 |
|
نقطة الانصهار، درجة |
119~ 123 |
|
إجمالي الزرنيخ (As)/(ملجم/كجم) |
0.3 |
|
الرصاص (الرصاص)/(ملجم/كجم) |
0.5 |
|
إجمالي عدد اللوحات/(CFU/g) |
أقل من أو يساوي 100 |
|
القولونيات/(MPN/ز) |
أقل من أو يساوي 3.0 |
|
العفن والخميرة/(CFU/g) |
أقل من أو يساوي 50 |
التعبئة والتغليف والتخزين
أكياس 25 كجم أو كرتون أو براميل.تخزينها وإغلاقها في منطقة مظللة وجافة وجيدة التهوية بعيدًا عن المواد الكيميائية السامة والخطرة.
المزايا والشهادات
● موافق للشريعة اليهودية / حلال / ISO9001 / ISO22000 / RSPOCerificated
● لا موك، المزيد من الفرص، وتوفير عينة للاختبار
● حزمة المنتجات المخصصة
● الشحن المختلط.
الوسم : إريثريتول cas 149-32-6 مُحلي عضوي إريثريتول لفقدان الوزن مُحلي منخفض السعرات الحرارية إريثريتول، الصين إريثريتول كاس 149-32-6 مُحلي عضوي إريثريتول لفقدان الوزن مُحلي منخفض السعرات الحرارية إريثريتول موردون، مصنع
