وصف المنتجات
الصيغة الكيميائية:C4H10O4
رمز النظام المنسق:29054990
اينكس: 212-406-7
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 149-32-6
سمات
مسحوق بلوري أو جسيم.
طلب
بديل منخفض السعرات الحرارية: الإريثريتول هو كحول سكري يستخدم كمحلي في مجموعة واسعة من الأطعمة. واحدة من مزاياه الرئيسية هو محتواه المنخفض من السعرات الحرارية. فهو يوفر فقط حوالي 0.2 كيلو كالوري/جم، مقارنة بالسكروز الذي يحتوي على حوالي 4 كيلو كالوري/جم. وهذا يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يحاولون تقليل تناولهم للسعرات الحرارية، مثل أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو الأفراد المصابين بداء السكري. على سبيل المثال، في المشروبات الغازية الخاصة بالحمية وغيرها من المشروبات الخالية من السعرات الحرارية، يمكن للإريثريتول أن يحل محل السكر لتوفير طعم حلو بدون السعرات الحرارية المضافة.
حلاوة مماثلة للسكر: تبلغ نسبة حلاوته حوالي 60 - 70% من حلاوة السكروز. وهذا يسمح له باستبدال السكر بشكل فعال في العديد من الوصفات. في المخبوزات مثل الكعك والكعك، يمكن استخدامه لتحقيق مستوى مماثل من الحلاوة كما هو الحال مع السكر التقليدي. على سبيل المثال، في وصفة البسكويت الخالية من السكر، يمكن إضافة الإريثريتول لجعل طعم البسكويت حلوًا وممتعًا.
وهو مستقر كيميائيا في ظل ظروف التخزين العادية. وفي الأطعمة المصنعة مثل الفواكه والخضروات المعلبة، لا يتفاعل مع المكونات الأخرى بطريقة تسبب التلف. يمكن أن يساعد في الحفاظ على لون الطعام ونكهته وملمسه بمرور الوقت، مما يضمن بقاء المنتج عالي الجودة لفترة أطول.
وصف المنتجات
|
غرض |
فِهرِس |
|
الفحص (الأساس الجاف)،٪ |
99.5-100.5 |
|
فقدان التجفيف، ث/% أقل من أو يساوي |
0. 2 |
|
الرماد، مع/% أقل من أو يساوي |
0. 1 |
|
تقليل السكريات بنسبة/% أقل من أو يساوي |
0. 3 |
|
الريبيتول والجلسرين، بنسبة % أقل من أو يساوي |
0. 1 |
|
قيمة الرقم الهيدروجيني |
5.0~7.0 |
|
نقطة الانصهار، درجة |
119~ 123 |
|
إجمالي الزرنيخ (As)/(ملجم/كجم) |
0.3 |
|
الرصاص (الرصاص)/(ملجم/كجم) |
0.5 |
|
إجمالي عدد اللوحات/(CFU/g) |
أقل من أو يساوي 100 |
|
القولونيات/(MPN/ز) |
أقل من أو يساوي 3.0 |
|
العفن والخميرة/(CFU/g) |
أقل من أو يساوي 50 |
التعبئة والتغليف والتخزين
أكياس 25 كجم أو كرتون أو براميل.تخزينها وإغلاقها في منطقة مظللة وجافة وجيدة التهوية بعيدًا عن المواد الكيميائية السامة والخطرة.
المزايا والشهادات
● موافق للشريعة اليهودية / حلال / ISO9001 / ISO22000 / RSPOCerificated
● لا موك، المزيد من الفرص، وتوفير عينة للاختبار
● حزمة المنتجات المخصصة
● الشحن المختلط.
الوسم : مُحلي بديل السكر للطعام cas 149-32-6 إريثريتول 99.5% دقيقة، مُحلى بديل السكر للطعام في الصين 149-32-6 إريثريتول 99.5% دقيقة الموردين والمصنع
