MSP الأكثر مبيعًا 7758-80-7 للشوريزو المشوي المطبوخ مسبقًا

MSP الأكثر مبيعًا 7758-80-7 للشوريزو المشوي المطبوخ مسبقًا

يعد فوسفات أحادي الصوديوم (MSP) عنصرًا متعدد الاستخدامات وأساسيًا في إنتاج الكوريزو المشوي المطبوخ مسبقًا. فهو يضمن ثبات المنتج من خلال تنظيم درجة الحموضة وتحسين احتباس الماء وتثبيت الملمس. بالإضافة إلى ذلك، فهو يعزز خصائص النكهة ويطيل مدة الصلاحية. نظرًا لخصائصه الفيزيائية وسهولة التعامل معه، يعد MSP مادة مضافة مفضلة في معالجة اللحوم. عند استخدامه ضمن الحدود التنظيمية، يساهم MSP بشكل كبير في جودة وجاذبية الكوريزو المشوي، مما يضمن بقاءه كثير العصير ولذيذًا وآمنًا للاستهلاك.
إرسال التحقيق
الوصف
معلمات التقنية
وصف المنتجات

الصيغة الكيميائية:ناه2ص4

الوزن الجزيئي: 119.98

اينكس:231-449-2

تم تنفيذ المعيار:غيغابايت25564-2010/لجنة الاتصالات الفيدرالية

رمز النظام المنسق:28352200

رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 7758-80-7

سمات

 

مظهر: مسحوق أو حبيبات بلوري أبيض.

الذوبان: شديد الذوبان في الماء، مما يسهل دمجه في خلطات اللحوم أو التتبيلات.

استرطابية: يمتص الرطوبة بسهولة، مما يتطلب معالجة دقيقة.

 

طلب

 

تنظيم الرقم الهيدروجيني

دور: MSP هو فوسفات حمضي خفيف يساعد في الحفاظ على الرقم الهيدروجيني المطلوب للمنتج. يعد هذا التعديل أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على لون اللحوم ونكهتها وثباتها الميكروبي.

تأثير: يمنع الكوريزو من أن يصبح قلويًا أو حمضيًا بشكل مفرط، مما يضمن منتجًا مستقرًا وآمنًا.

احتباس الماء والعصارة

دور: يساهم MSP في قدرة ربط الماء، مما يسمح للحوم بالاحتفاظ بالرطوبة أثناء المعالجة والشوي وإعادة التسخين.

تأثير: يقلل من فقدان الطهي ويضمن بقاء الكوريزو طريًا وعصيرًا.

استقرار الملمس

دور: يتفاعل MSP مع بروتينات اللحوم لتعزيز قابليتها للذوبان والاستحلاب، مما يساهم في الحصول على نسيج موحد وثابت.

تأثير: ينتج منتجًا أكثر تماسكًا، ويمنع القوام المتفتت أو الجاف في الكوريزو النهائي.

الحفاظ على النكهة

دور: يوازن النكهات عن طريق التحكم في الحموضة، مما يضمن أن مزيج التوابل في الكوريزو يحقق شكلاً متناغمًا.

تأثير: يعزز إدراك البهارات والمذاق مع تقليل النكهات الناتجة عن النشاط الميكروبي أو الأكسدة.

 

معلمة المنتجات

غرض

فِهرِس

ناه2ص4,w/%  

98%-103%

غير قابلة للذوبان في الماء، مع/% كحد أقصى.

أقل من أو يساوي 0.2%

كما، ملغم / كغم

أقل من أو يساوي 3

المعادن الثقيلة (كما الرصاص) ملغم / كغم

أقل من أو يساوي 10

و، ملغم / كغم

أقل من أو يساوي 50

الرصاص، ملغم/كغم

أقل من أو يساوي 4

قيمة الرقم الهيدروجيني (محلول 10 جم / لتر)

4/1 ~ 4.7

المحتوى الأبيض

أكبر من أو يساوي 90%

خسارة في التجفيف

أقل من أو يساوي 2.0

 

التعبئة والتغليف والتخزين

 

في 25 كجم/كيس. تخزينها وإغلاقها في منطقة مظللة وجافة وجيدة التهوية بعيدًا عن المواد الكيميائية السامة والخطرة.

 

شهادة

 

● موافق للشريعة اليهودية / حلال / ISO9001 / ISO22000 / RSPOCerificated
● لا موك، المزيد من الفرص، وتوفير عينة للاختبار
● حزمة المنتجات المخصصة
● الشحن المختلط.

1

 

لدينا مصنع ومستودع

 

 
 
مصنعنا ومعداتنا

1

لوريم إيبسوم دولور الجلوس، أميت كونسيكتور أديبيسينج إيليت.

1
مظهر المصنع
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

مستودع

 

الأسئلة الشائعة

 

 

س: هل يمكنني الحصول على شهادة توثيق البرامج، TDS وMSDS؟
ج: بالتأكيد! اتصل بنا sales@hombochem.com أو مدير المبيعات.


س: هل يمكنك أن تفعل الحزمة المخصصة؟
ج: نعم. حزمة منتجات المسحوق هي 25 كجم/كيس/كرتون.


س: هل يمكنني الحصول على عينة مجانية؟
ج: نعم ، يمكن أن تكون العينة مجانية أقل من 500 جرام.


س: ماذا عن بنود الدفع؟
ج: خطاب الاعتماد، D/P، D/A، CAD، T/T إلخ.


س: هل يمكنني زيارة المصنع الخاص بك؟
ج: بالتأكيد! نرحب بكم بزيارة المصنع ومركز D&R في أي وقت.


س: هل يمكنكم دعمنا في التطبيقات؟
ج: نعم. إنه لمن دواعي سرورنا!

 

 

 

 

 

الوسم : عرض ساخن على msp 7758-80-7 لموردي الكوريزو المشوي المطبوخ مسبقًا، الصين عرض ساخن على msp 7758-80-7 لموردي الكوريزو المشوي المطبوخ مسبقًا، المصنع