البوتاسيوم بيروفوسفات TKPP للكريم 7320-34-5

البوتاسيوم بيروفوسفات TKPP للكريم 7320-34-5

يلعب بيروفوسفات البوتاسيوم دورًا حيويًا في تثبيت الدهون ، وتعزيز المستحلب ، وتنظيم الرقم الهيدروجيني ، وتحسين الاحتفاظ بالماء في الكريمات. إن قدرتها المتفوقة المخلصة ، وخصائص تنظيم الرقم الهيدروجيني ، وقدرة الاحتفاظ بالماء تجعلها خيارًا ممتازًا للحفاظ على جودة المنتج وتوسيع عمر الصلاحية في تطبيقات الألبان.
إرسال التحقيق
الوصف
معلمات التقنية
وصف المنتجات

الصيغة الكيميائية:K4P2O7

الوزن الجزيئي: 330.34

einecs:230-785-7

تم تنفيذ المعيار:GB/T 25562-2010/FCC

رمز HS:2835399000

كاس رقم: 7320-34-5

سمات

 

مظهر: مسحوق بلوري أبيض.

القابلية للذوبان: قابلة للذوبان للغاية في الماء ، غير قابل للذوبان في الإيثانول.

PH: محلول القلوية (ph ≈ 10.5).

الاستقرار الحراري: مستقر تحت درجات حرارة عالية ومقاومة للتحلل.

 

طلب

 

تثبيت الدهون الحليب ومنع نمو بلورة الجليد
البوتاسيوم بيروفوسفات يخلط أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم في الكريمة ، مما يقلل من تركيزها وتأخير تكوين بلورة الجليد. هذا يضمن نسيجًا ناعمًا وموحدًا ، حتى بعد التخزين المطول أو التجميد.

تعزيز المستحلب والفم
كمستحلب قوي ، يقلل بيروفوسفات البوتاسيوم من التوتر بين الدهون والماء ، مما يسهل تشتت فقاعة الهواء الموحد. في الآيس كريم والحلويات الكريمية ، فإنه يثبت الكريات الدهنية حول فقاعات الهواء ، وتشكل بنية شبكة كثيفة. هذا يعزز التوسع والكريمة ، مما يؤدي إلى نسيج أكثر سلاسة وأكثر حساسية.

تنظيم الرقم الهيدروجيني وتأخر الأكسدة والسرد
مع محلول ماء من درجة الحموضة حوالي 10.5 ، يحيد بيروفوسفات البوتاسيوم المكونات الحمضية في الكريمة ، مما يؤدي إلى استقرار الرقم الهيدروجيني للنظام. هذا يساعد على منع بلورة اللاكتوز ونقل البروتين ، ويبطئ الأكسدة والسرد ، ويحافظ على نكهة الكريمة الأصلية والنضارة.

تحسين الاحتفاظ بالماء ومنع الجفاف
يتفوق بيروفوسفات البوتاسيوم في الاحتفاظ بالماء ، ورطوبة ملزمة في الكريمة ومنع التبخر. هذا يحافظ على نسيج الكريم الناعم الناعم ، ويمنع الجفاف بسبب فقدان الماء أثناء التخزين أو المعالجة.

 

معلمة المنتجات

غرض

فِهرِس

K4P2O7,w/%  

95%

كما ، ملغ/كغ

أقل من أو يساوي 0. 0003

المعادن الثقيلة (مثل PB) ملغ/كغ

أقل من أو يساوي 0. 001

فلوريد (و) ملغ/كغ

أقل من أو يساوي 0. 001

PB ، ملغ/كغ

أقل من أو يساوي 0. 0002

قيمة درجة الحموضة

10.0~11.0

الماء غير قابل للذوبان

أقل من أو يساوي 0. 1 ٪

الخسارة على التجفيف

أقل من أو يساوي 0. 5 ٪

 

التغليف والتخزين

 

في 25 كجم/ حقيبة. تخزين ومختومة في منطقة مظللة وجافة وجيدة التهوية بعيدًا عن المواد الكيميائية السامة والخطر.

 

شهادة

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPICerignated
● لا موك ، المزيد من الفرص ، وتوفير عينة للاختبار
● حزمة المنتجات المخصصة
● شحنة مختلطة.

1

 

مصنعنا والمستودع

 

 
 
مصنعنا و Quipment

1

LOREM IPSUM DOLOR SIT ، AMET CONCECTETUR ADIPISING ELIT.

1
مظهر مصنعنا
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

مستودع

 

الأسئلة الشائعة

 

 

س: هل يمكنني الحصول على COA و TDS و MSDS؟
ج: بالتأكيد! اتصل بنا sales@hombochem.com أو مدير المبيعات.


س: هل يمكنك القيام بالحزمة المخصصة؟
ج: نعم. حزمة منتجات المسحوق هي 25 كجم/حقيبة/كرتون.


س: هل يمكنني الحصول على العينة المجانية؟
ج: نعم ، يمكن أن تكون العينة مجانًا أقل من 500 جرام.


س: ماذا عن عناصر الدفع؟
A: L/C ، D/P ، D/A ، CAD ، T/T ECT.


س: هل يمكنني زيارة مصنعك؟
ج: بالتأكيد! مرحبًا بكم ، قم بزيارة مصنعنا ومركز D&R في أي وقت.


س: هل يمكنك دعمنا في التطبيقات؟
ج: نعم ، إنه من دواعي سروري!

 

 

 

 

 

الوسم : البوتاسيوم بيروفوسفات TKPP للكريم 7320-34-5 ، الصين البوتاسيوم بيروفوسفات TKPP للموردين 7320-34-5 ، المصنع