PGPR80 لكريمات الجوز، وحلوى اللوز، والحشوات التي تحتوي على الدهون-.

يعمل PGPR80 على تثبيت شبكات الدهون في كريمة الجوز والحلوى لمنع هجرة الزيت وتحسين قابلية الانتشار. فهو يضمن تشتتًا موحدًا للمواد الصلبة المطحونة، مما يوفر ملمسًا كريميًا في الفم ومذاقًا أقل دهنية. الجرعات النموذجية هي 0.05%-0.30% مصممة لحمل الجسيمات. يمكن أن يؤدي استخدام PGPR80 إلى تقليل الاعتماد على الدهون المهدرجة ودعم الملصقات النظيفة. والنتيجة هي حشوات مستقرة وقابلة للضخ ذات جودة حسية متسقة أثناء التخزين.

إرسال التحقيق

الوصف

معلمات التقنية

وصف المنتجات

الاسم الكيميائي:بوليجليسيرول بوليريسينوليت

الرقم الإلكتروني:E476

اينكس:249-953-5

رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 29894-35-7

سمات

تبلغ لزوجته عند 25 درجة 800 إلى 1500 مللي باسكال · ثانية (Brookfield RV، Spindle 6، 20 rpm).

طلب

تتطلب الحشوات التي أساسها الدهون-النعومة وقابلية التوزيع ومقاومة فصل الزيت-حيث يتفوق PGPR80 من خلال تعديل البنية المجهرية بدلاً من النكهة. في كريمة الجوز وحشوات البرالين، يساعد PGPR80 في إنشاء شبكة دهنية مستقرة توزع المواد الصلبة المطحونة جيدًا (المكسرات والسكر ومسحوق الكاكاو) بالتساوي وتمنع نزيف الزيت أثناء التخزين. والنتيجة هي تحسين ملمس الفم وتقليل الطعم الدهني وقابلية الضخ المتسقة لأنظمة الإيداع والحقن.

الاستخدام النموذجي للصيغة هو0.05%–0.30%، مع تعديلات تدريجية على أساس تحميل الجسيمات والثبات المطلوب؛ يساعد PGPR80 أيضًا على تقليل الحاجة إلى الدهون المهدرجة أو جزيئات زيت النخيل العالية، مما يدعم وضع العلامات الأنظف والقوام الأكثر نعومة ولكن المستقر. تركز مراقبة الجودة على اختبارات الزيت-على-السطح، وسلوك الطرح-، وتقييم اللوحة الحسية لضمان احتفاظ الحشوة بقوامها الكريمي عبر دورات درجات الحرارة.

معلمة المنتجات

غرض	فِهرِس
قيمة الحمض (mgKOH/g)	أقل من أو يساوي 6.0
قيمة التصبن (mgKOH/g)	170-200
قيمة الهيدروكسيل (mgKOH / جم)	80-100
قيمة اليود	72-103
المعادن الثقيلة (Pb) جزء في المليون	أقل من أو يساوي 2.0
الزرنيخ (As) جزء في المليون	أقل من أو يساوي 3.0

التعبئة والتغليف والتخزين

في 25 كجم/طبل. يتم تخزينها وإغلاقها في منطقة مظللة وجافة وجيدة التهوية-بعيدًا عن المواد الكيميائية السامة والخطرة.

شهادة

● موافق للشريعة اليهودية / حلال / ISO9001 / ISO22000 / RSPOCerificated
● لا موك، المزيد من الفرص، وتوفير عينة للاختبار
● حزمة المنتجات المخصصة
● الشحن المختلط.

لدينا مصنع ومستودع

مصنعنا ومعداتنا

لوريم إيبسوم دولور الجلوس، أميت كونسيكتور أديبيسينج إيليت.

مظهر المصنع

R&D

R&D

stpp warehouse

مستودع

الأسئلة الشائعة

س: هل يمكنني الحصول على شهادة توثيق البرامج، TDS وMSDS؟
ج: بالتأكيد! اتصل بنا sales@hombochem.com أو مدير المبيعات.

س: هل يمكنك أن تفعل الحزمة المخصصة؟
ج: نعم. حزمة منتجات المسحوق هي 25 كجم/كيس/كرتون.

س: هل يمكنني الحصول على عينة مجانية؟
ج: نعم ، يمكن أن تكون العينة مجانية أقل من 500 جرام.

س: ماذا عن بنود الدفع؟
ج: خطاب الاعتماد، D/P، D/A، CAD، T/T إلخ.

س: هل يمكنني زيارة المصنع الخاص بك؟
ج: بالتأكيد! نرحب بكم بزيارة المصنع ومركز D&R في أي وقت.

س: هل يمكنكم دعمنا في التطبيقات؟
ج: نعم. إنه لمن دواعي سرورنا!

الوسم : pgpr80 لكريمات الجوز وحلوى اللوز والحشوات التي تعتمد على الدهون-، الصين pgpr80 لكريمات الجوز وحلوى اللوز والحشوات التي تحتوي على الدهون-موردون ومصنع