وصف المنتجات
الصيغة الكيميائية:C21H40O4
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 111-03-5
رقم البريد:E471
مواصفة:40%, 50%, 99%
سمات
Glyceryl Monooleate هو من الأبيض الفاتح إلى الأصفر وشكل لصق.
طلب
يُستخدم جليسيريل مونوليات، المعروف أيضًا باسم E471، بشكل أساسيمستحلب ومشتت للدهون ومحسن للجودةفي منتجات اللحوم.
ويوجد عادة فيالنقانق ولحم الخنزير ولحوم اللانشون وكرات اللحم ومنتجات اللحوم المصنعة.
الوظائف الرئيسية
استحلاب الدهون ومنع تسرب الزيت وفصل الماء
تفريق الدهون بالتساوي في اللحم المفروم
تقليل تسرب الزيت وتسرب الماء وحلقات الزيت أثناء الطهي والتبريد
تحسين هيكل ومرونة منتجات اللحوم
تعزيز لزوجة مزيج اللحوم، مما يجعل التقطيع أكثر تجانسًا وأقل عرضة للتفتت
اجعل الملمس أكثر صلابة وأكثر مرونة، مما يقلل من الارتخاء والملمس الخشن
تحسين الرقة والعصارة
يحبس الرطوبة ويحسن النضارة والنضارة
اجعل المنتج أكثر رطوبة وليس جافًا أو قاسيًا
استقرار نظام خلط اللحوم، وإطالة مدة الصلاحية
تقليل أكسدة الدهون، وتأخير التلف
تحسين استقرار التجميد والتبريد
تحسين أداء المعالجة
تسهيل التقطيع والاستحلاب وصنع النقانق
تقليل التصاق الآلة والتصاق غلاف السجق، وزيادة معدل الإنتاج
معلمة المنتجات
|
غرض |
فِهرِس |
| قيمة الحمض (ملغ كوه / ز) | أقل من أو يساوي 6.0 |
| الجلسرين الحر (٪) | أقل من أو يساوي 7.0 |
| إجمالي الجليسريدات الأحادية (%) | أكبر من أو يساوي 90 |
| استمارة | لصق |
| لون | أوف وايت إلى الأصفر |
| الرصاص (كما الرصاص) (٪) | أقل من أو يساوي 2 |
التعبئة والتغليف والتخزين
التعبئة والتغليف: 25 كجم أو 200 كجم/طبل ..
شهادة
● موافق للشريعة اليهودية / حلال / ISO9001 / ISO22000 / RSPOCerificated
● لا موك، المزيد من الفرص، وتوفير عينة للاختبار
● حزمة المنتجات المخصصة
● الشحن المختلط.
لدينا مصنع ومستودع
مصنعنا ومعداتنا
لوريم إيبسوم دولور الجلوس، أميت كونسيكتور أديبيسينج إيليت.
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكنني الحصول على شهادة توثيق البرامج، TDS وMSDS؟
ج: بالتأكيد! اتصل بنا wendy@hombochem.com أو مدير المبيعات.
س: هل يمكنك أن تفعل الحزمة المخصصة؟
ج: نعم. حزمة منتجات المسحوق هي 25 كجم أو 200 كجم / طبل ..
س: هل يمكنني الحصول على عينة مجانية؟
ج: نعم ، يمكن أن تكون العينة مجانية أقل من 500 جرام.
س: ماذا عن بنود الدفع؟
ج: خطاب الاعتماد، D/P، D/A، CAD، T/T إلخ.
س: هل يمكنني زيارة المصنع الخاص بك؟
ج: بالتأكيد! نرحب بكم بزيارة المصنع ومركز D&R في أي وقت.
س: هل يمكنكم دعمنا في التطبيقات؟
ج: نعم. إنه لمن دواعي سرورنا!
الوسم : مستحلب غليسيريل أحادي أوليات في تطبيق اللحوم cas 111-03-5 معدّل وراثيًا، الصين مستحلب غليسيريل أحادي أوليات في تطبيق اللحوم cas 111-03-5 معدّل وراثيًا الموردين والمصنع
