وصف المنتجات
الصيغة الكيميائية:C14H18N2O5
الوزن الجزيئي:294.31
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 22839-47-0
سمات
الأسبارتام هو مسحوق بلوري أبيض عديم الرائحة. وهو قابل للذوبان بدرجة عالية في الماء وله قابلية جيدة للذوبان في مجموعة واسعة من تركيبات الأطعمة والمشروبات، مما يجعل من السهل دمجه في خليط الآيس كريم.
طلب
1. توفير الحلاوة مع محتوى منخفض السعرات الحرارية
الأسبارتام تقريباأحلى 200 مرة من السكروز (سكر المائدة)مما يعني أنه لا يلزم سوى كمية صغيرة لتحقيق المستوى المطلوب من الحلاوة في الآيس كريم. وهذا يسمح للمصنعين بإنتاج آيس كريم حلو المذاق مع سعرات حرارية أقل بكثير من الآيس كريم التقليدي الكامل السكر.
2. الحفاظ على ملف تعريف النكهة المرغوبة
عندما يتم استبدال السكر بالمحليات الصناعية مثل الأسبارتام، فمن المهم الحفاظ على توازن نكهة الآيس كريم. يتمتع الأسبارتام، على عكس بعض المحليات الصناعية الأخرى، بمذاق نظيف وحلو مع القليل من المذاق أو لا طعم له عند استخدامه بكميات مناسبة.
3. تعزيز ملمس الفم والملمس
في حين أن الأسبارتام يساهم في الحلاوة، فإنه لا يوفر الحجم أو الملمس الذي يوفره السكر. في الآيس كريم العادي، يلعب السكر أيضًا دورًا في خلق ملمس كريمي بالفم من خلال المساهمة في انخفاض نقطة التجمد (مما يجعل الآيس كريم أكثر ليونة وسلاسة). عندما يتم تقليل السكر أو استبداله بالأسبارتام، غالبًا ما تُستخدم مكونات أخرى (مثل العوامل المنتفخة والمثبتات والعلكة) للمساعدة في توفير نفس الخصائص التركيبية.
4. ملاءمة الآيس كريم الخالي من السكر والصديق لمرضى السكر
غالبًا ما يستخدم الأسبارتام في الآيس كريم الذي يتم تسويقه على أنهخالية من السكرأوصديقة لمرضى السكرينظراً لقدرته على تقديم الحلاوة دون رفع مستويات الجلوكوز في الدم.
معلمة المنتجات
|
غرض |
فِهرِس |
| مظهر | حبيبات بيضاء أو مسحوق |
| الفحص (على أساس جاف) | 98.00%-102.00% |
| ذوق | نقي |
| دوران المواصفات | + 14.50 درجة ~+16.50 درجة |
| النفاذية | 95.0% دقيقة |
| الزرنيخ (ع) | 3 جزء في المليون كحد أقصى |
| خسارة في التجفيف | 4.50% كحد أقصى |
| بقايا على الاشتعال | 0.20% كحد أقصى |
| لا-أسبارتي-ل-فينيلالين | 0.25% كحد أقصى |
| الرقم الهيدروجيني | 4.50-6.00 |
| لام- فينيل ألانين | 0.50% كحد أقصى |
| المعادن الثقيلة (PB) | 10 جزء في المليون كحد أقصى |
| الموصلية | 30 ماكس |
| 5- البنزيل-3،6-ديوكسو-2-حمض البيبرازين أسيتيك | 1.5% كحد أقصى |
| مواد أخرى ذات صلة | 2.0% الحد الأقصى |
| الفلوريد (جزء في المليون) | 10 ماكس |
| قيمة الرقم الهيدروجيني | 3.5-4.5 |
التعبئة والتغليف والتخزين
في 25 كجم/كيس. تخزينها وإغلاقها في منطقة مظللة وجافة وجيدة التهوية بعيدًا عن المواد الكيميائية السامة والخطرة.
شهادة
● موافق للشريعة اليهودية / حلال / ISO9001 / ISO22000 / RSPOCerificated
● لا موك، المزيد من الفرص، وتوفير عينة للاختبار
● حزمة المنتجات المخصصة
● الشحن المختلط.
لدينا مصنع ومستودع
مصنعنا ومعداتنا
لوريم إيبسوم دولور الجلوس، أميت كونسيكتور أديبيسينج إيليت.
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكنني الحصول على شهادة توثيق البرامج، TDS وMSDS؟
ج: بالتأكيد! اتصل بنا sales@hombochem.com أو مدير المبيعات.
س: هل يمكنك أن تفعل الحزمة المخصصة؟
ج: نعم. حزمة منتجات المسحوق هي 25 كجم/كيس/كرتون.
س: هل يمكنني الحصول على عينة مجانية؟
ج: نعم ، يمكن أن تكون العينة مجانية أقل من 500 جرام.
س: ماذا عن بنود الدفع؟
ج: خطاب الاعتماد، D/P، D/A، CAD، T/T إلخ.
س: هل يمكنني زيارة المصنع الخاص بك؟
ج: بالتأكيد! نرحب بكم بزيارة المصنع ومركز D&R في أي وقت.
س: هل يمكنكم دعمنا في التطبيقات؟
ج: نعم. إنه لمن دواعي سرورنا!
الوسم : مُحلي الأسبارتام 22839-47-0 للآيس كريم بسعر مناسب، مُحلي الأسبارتام الصيني 22839-47-0 للآيس كريم بسعر مناسب للموردين، المصنع
