صناعة سكر العنب اللامائي تعزيز العجين

صناعة سكر العنب اللامائي تعزيز العجين

يلعب سكر العنب ، وهو سكر واحد نقي ، دورًا حيويًا في صنع الخبز عن طريق تأجيج تخمير الخميرة. يضمن قابلية الذوبان العالية إطلاق الطاقة السريعة ، وتعزيز ارتفاع العجين والملمس. يضيف هذا التحلية الطبيعية أيضًا نكهة خفية ، مما يجعل الخبز أكثر متعة. شائع الاستخدام في المخابز ، إنه عنصر رئيسي للأرغفة الجودة.
إرسال التحقيق
الوصف
معلمات التقنية
وصف المنتجات

الصيغة الكيميائية:C₆H₁₂O₆

الوزن الجزيئي:180.16 جم/مول

نقطة الانصهار:146 - 150 درجة

كاس رقم: 50-99-7

سمات

 

تظهر هذه المادة كبلورات حبيبية بيضاء ، مع بنية مضغوطة وسطح شفاف قليلاً. إنه شعور جاف وغير لائق لللمس. نقطة الانصهار هي حوالي 146-150 درجة. عندما يذوب في الماء ، فإنه يتفتت بسرعة وله طعم حلو باهت. إنها عينة نقية شائعة في المختبرات.

 

طلب

 

سكران اللامائي يعزز بشكل كبير إنتاج الخبز من خلال دوره متعدد الأوجه في عملية الخبز. باعتباره السكر القابل للتخمير مع الصيغة الكيميائية c₆h₁₂o₆ ، فإنه بمثابة مصدر فعال للطاقة للخميرة ، وتسريع التخمير وتعزيز ارتفاع ثابت في العجين ، مما يؤدي إلى بنية فاتحة أخف وزنا. يسمح لها ذوبانها العالي بالذوبان بسرعة في خليط العجين ، مما يضمن التوزيع ونشاط الخميرة الأمثل ، مع المساهمة أيضًا في قشرة ذهبية بنية أثناء الخبز بسبب تفاعل Maillard. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل سكر العنب غير المدمر كمطبخ طبيعي ، ويساعد على الاحتفاظ بالرطوبة في الخبز النهائي ، وتوسيع عمر الصلاحية والحفاظ على النعومة ؛ كما أنه يضفي حلاوة معتدلة توازن بين النكهات ، مما يعزز الذوق العام وجاذبية الخبز للمستهلكين.

 

معلمة المنتجات

غرض

فِهرِس

الفحص (تقليل

محتوى السكر)

99.5%~100.5%

الزرنيخ

أقل من أو يساوي 1mg/kg

كلوريد

أقل من أو يساوي 0.018 ٪

يقود

أقل من أو يساوي 0.1mg/kg

ثاني أكسيد الكبريت

أقل من أو يساوي 0.002 ٪

الخسارة على التجفيف

أقل من أو يساوي 2.0 ٪

 

التغليف والتخزين

 

حزمة سكر العنب اللامائي في أكياس البولي إيثيلين 25 كجم محكم للحفاظ على جودته. تخزينه في مستودع بارد وجاف ، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة ، مما يضمن أن تظل الحاويات مغلقة بإحكام للحفاظ على الاستقرار.

 

شهادة

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPICerignated
● لا موك ، المزيد من الفرص ، وتوفير عينة للاختبار
● حزمة المنتجات المخصصة
● شحنة مختلطة.

1

 

مصنعنا والمستودع

 

 
 
مصنعنا و quipment

1

LOREM IPSUM DOLOR SIT ، AMET CONCECTETUR ADIPISING ELIT.

1
مظهر مصنعنا
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

مستودع

 

الأسئلة الشائعة

 

 

س: هل يمكنني الحصول على COA و TDS و MSDS؟
ج: بالتأكيد! اتصل بنا sales@hombochem.com أو مدير المبيعات.


س: هل يمكنك القيام بالحزمة المخصصة؟
ج: نعم. حزمة منتجات المسحوق هي 25 كجم/حقيبة/كرتون.


س: هل يمكنني الحصول على العينة المجانية؟
ج: نعم ، يمكن أن تكون العينة مجانًا أقل من 500 جرام.


س: ماذا عن عناصر الدفع؟
A: L/C ، D/P ، D/A ، CAD ، T/T ECT.


س: هل يمكنني زيارة مصنعك؟
ج: بالتأكيد! مرحبًا بكم ، قم بزيارة مصنعنا ومركز D&R في أي وقت.


س: هل يمكنك دعمنا في التطبيقات؟
ج: نعم ، إنه من دواعي سروري!

 

 

 

 

 

الوسم : صناعة سكر العنب اللامبالاة التي تعزز العجين ، الصين صنع الخبز غير المدمر تعزيز العجين الموردين ، المصنع