وصف المنتجات
الصيغة الكيميائية:كاليفورنيا (ح2بو4).2H2O
الوزن الجزيئي:234.05
تم تنفيذ المعيار:GB 25559-2010
كاس رقم:10031-30-8
سمات
إنه مسحوق بلوري أبيض وهو رطوبة قليلاً وذوبان في الماء ، وخاصة في المحاليل الحمضية.
طلب
1. تعزيز الصلابة والليونة من العجين:يطلق MCP أيونات الفوسفات والكالسيوم في العجين ، والتي يمكن أن تتفاعل مع جزيئات النشا في العجينة لتشكيل بنية شبكة ، وبالتالي تعزيز صلابة العجينة والليونة بشكل كبير. هذا يجعل العجين أسهل في المعالجة والشكل ، مما يساعد على إنشاء مجموعة متنوعة من الأشكال والذوق الغني للمعجنات.
2. زيادة نمو وتكاثر الخميرة:يمكن استخدام MCP كواحد من المصادر الغذائية للخميرة لتعزيز نموها وتكاثرها. في عملية الخبز ، ستنتج الخميرة ثاني أكسيد الكربون ، بحيث يزيد الخبز وغيره من التوسع الغذائي للمعكرونة وتخميره ، ويزيد من حجمه ورعبته. لذلك ، فإن إضافة MCP مفيد لتحسين تأثير تخمير طعام المعجنات.
3. قم بتضمين خصائص المعالجة للعجينة ،جعل العجين أسهل للعمل والشكل. في عملية صنع المعجنات ، يمكن لإضافة فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم أن يقلل من الكسر وتشوه العجين أثناء المعالجة ، وتحسين العائد وجودة المنتجات النهائية.
4. تحسين طعم ولون طعام المعجناتنظرًا لأن MCP يمكن أن يعزز من صلابة العجينة وليونة ، وتعزيز نمو وتكاثر الخميرة ، بحيث يمكنه أيضًا تحسين طعم ولون طعام المعجنات.
عادة ما يكون للمعجنات مع إضافة فوسفات أحادي الدهان طعم أكثر ليونة وأكثر حساسية ولون ذهبي أكثر جاذبية ، وبالتالي تحسين جودتها الشاملة.
معلمة المنتجات
|
غرض |
فِهرِس |
|
الفحص (كـ CA) ، ٪ |
أكبر من أو تساوي 22. 0 ٪ |
|
الفوسفور القابل للذوبان في الماء (كما P) |
أكبر من أو يساوي 2 0. 0 ٪ |
|
الكالسيوم (كما كاليفورنيا) |
أكبر من أو تساوي 13. 0 ٪ |
|
فلوريد (و) |
أقل من أو يساوي 0. 18 ٪ |
|
كما ، ملغ/كغ |
أقل من أو يساوي 0. 003 |
|
المعادن الثقيلة (مثل PB) |
أقل من أو يساوي 0. 003 |
|
PB ، ملغ/كغ |
أقل من أو يساوي 0. 003 |
|
رطوبة حرة |
أقل من أو يساوي 4 |
|
قيمة الرقم الهيدروجيني (حل 2.4 جم/لتر) |
أكبر من أو يساوي 3. 0 |
التغليف والتخزين
في 25 كجم/ حقيبة. تخزين ومختومة في منطقة مظللة وجافة وجيدة التهوية بعيدًا عن المواد الكيميائية السامة والخطر.
شهادة
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPICerignated
● لا موك ، المزيد من الفرص ، وتوفير عينة للاختبار
● حزمة المنتجات المخصصة
● شحنة مختلطة.
مصنعنا والمستودع
مصنعنا و Quipment
LOREM IPSUM DOLOR SIT ، AMET CONCECTETUR ADIPISING ELIT.
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكنني الحصول على COA و TDS و MSDS؟
ج: بالتأكيد! اتصل بنا sales@hombochem.com أو مدير المبيعات.
س: هل يمكنك القيام بالحزمة المخصصة؟
ج: نعم. حزمة منتجات المسحوق هي 25 كجم/حقيبة/كرتون.
س: هل يمكنني الحصول على العينة المجانية؟
ج: نعم ، يمكن أن تكون العينة مجانًا أقل من 500 جرام.
س: ماذا عن عناصر الدفع؟
A: L/C ، D/P ، D/A ، CAD ، T/T ECT.
س: هل يمكنني زيارة مصنعك؟
ج: بالتأكيد! مرحبًا بكم ، قم بزيارة مصنعنا ومركز D&R في أي وقت.
س: هل يمكنك دعمنا في التطبيقات؟
ج: نعم ، إنه من دواعي سروري!
الوسم : عجينة مثالية مع فوسفات أحادي الفوسف 10031-30-8 ، الصين العجينة المثالية مع الموردين أحادي الفوسفات 10031-30-8
