وصف المنتجات
الصيغة الكيميائية:C21H42O4
اينكس: E471
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 31566-31-1
رمز النظام المنسق:291590090
سمات
الجلسرين مونوستيرات هو مسحوق أبيض عديم الرائحة وعديم اللون.
طلب
كمستحلب:
في منتجات الحليب:في العديد من المشروبات التي تحتوي على منتجات الألبان والتي تحتوي على مرحلتي الدهون والماء، مثل بعض مشروبات الحليب المنكهة أو مبيضات القهوة مع الدهون المضافة، يساعد GMS في الحفاظ على الدهون موزعة بشكل موحد في السائل. على سبيل المثال، في الحليب بنكهة الشوكولاتة حيث تتم إضافة زبدة الكاكاو أو الدهون الأخرى للحصول على النكهة والملمس، يعمل GMS عند الواجهة بين كريات الدهون وجزء الحليب المائي. فهو يقلل من التوتر السطحي، ويمنع الدهون من التجمع والانفصال، وبالتالي الحفاظ على مظهر ثابت ومتجانس للمنتج طوال فترة صلاحيته.
في الكريمة والآيس كريم:في الكريمة الطازجة، يكون GMS مفيدًا في ضمان بقاء الكريمة ناعمة ولا تتطور إلى نسيج محبب بسبب انفصال الدهون مع مرور الوقت. في صناعة الآيس كريم، فإنه أمر بالغ الأهمية. الآيس كريم عبارة عن مستحلب معقد من دهون الحليب، والمواد الصلبة الحليبية، والسكر، والماء، وغيرها من المواد المضافة. يساعد GMS في تكوين وتثبيت بلورات الثلج الصغيرة وكريات الدهون أثناء عمليات التجميد والتصلب. وينتج عن ذلك آيس كريم ذو ملمس أفضل وملمس أكثر نعومة ومقاومة محسنة للذوبان، مما يسمح للمستهلكين بالاستمتاع بمنتج كريمي وثابت حتى بعد تخزينه لفترة من الوقت أو تعرضه لدرجات حرارة أكثر دفئًا قليلاً.
معلمة المنتجات
|
غرض |
فِهرِس |
|
محتوى أحادي الجليسريد (٪)
|
90.0 دقيقة
|
|
قيمة الحمض (ملجم KOH/جم)
|
3.0 الحد الأقصى
|
|
حمض حر (مثل حمض دهني،٪)
|
2.5 ماكس
|
|
الجلسرين الحر (٪)
|
1.0 الحد الأقصى |
|
قيمة اليود (جم/100جم)
|
3.0 الحد الأقصى |
|
نقطة الانصهار (درجة)
|
60.0-70.0
|
|
الزرنيخ (مثل، ملغم/كغم)
|
1.0 الحد الأقصى
|
|
الرصاص (الرصاص، ملغم/كغم)
|
2.0 الحد الأقصى
|
التعبئة والتغليف والتخزين
التعبئة والتغليف: كيس 25 كجم.
شهادة
● موافق للشريعة اليهودية / حلال / ISO9001 / ISO22000 / RSPOCerificated
● لا موك، المزيد من الفرص، وتوفير عينة للاختبار
● حزمة المنتجات المخصصة
● الشحن المختلط.
لدينا مصنع ومستودع
مصنعنا ومعداتنا
لوريم إيبسوم دولور الجلوس، أميت كونسيكتور أديبيسينج إيليت.
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكنني الحصول على شهادة توثيق البرامج، TDS وMSDS؟
ج: بالتأكيد! اتصل بنا sales@hombochem.com أو مدير المبيعات.
س: هل يمكنك أن تفعل الحزمة المخصصة؟
ج: نعم. حزمة منتجات المسحوق هي 25 كجم/كيس/كرتون.
س: هل يمكنني الحصول على عينة مجانية؟
ج: نعم ، يمكن أن تكون العينة مجانية أقل من 500 جرام.
س: ماذا عن بنود الدفع؟
ج: خطاب الاعتماد، D/P، D/A، CAD، T/T إلخ.
س: هل يمكنني زيارة المصنع الخاص بك؟
ج: بالتأكيد! نرحب بكم بزيارة المصنع ومركز D&R في أي وقت.
س: هل يمكنكم دعمنا في التطبيقات؟
ج: نعم. إنه لمن دواعي سرورنا!
الوسم : المكونات الغذائية/المضافات الغذائية مستحلب الجلسرين أحادي ستيارات (gms) e471 لمنتجات الألبان ، الصين المكونات الغذائية/المضافات الغذائية مستحلبات الجلسرين أحادي ستيارات (gms) e471 لموردي الألبان ، المصنع
